Pour la première fois cette année, Citi Plaza, Western Continuing Studies ainsi que d’autres entreprises de ce centre commercial de London se sont joints au Collège Boréal pour leur vente de pâtisseries annuelle au profit de Centraide. À la table du Collège, des employés ainsi que des étudiants du programme de cours de langue pour les immigrants au Canada (CLIC) offraient une grande variété de pâtisseries et de sucreries provenant de différentes nationalités, et ce, pour le plus grand plaisir des nombreux visiteurs.
Pour rendre l’atmosphère encore plus festive, un concours de décoration de gâteau a été organisé entre les représentants de neuf entreprises du Citi Plaza, au cours duquel des artistes culinaires ont impressionné les observateurs avec leurs créations originales sur le thème des drapeaux du monde. Par la suite, ces alléchants chefs-d’œuvre ont été vendus aux enchères (entre 25 $ et 50 $). En fin de journée, les organiseurs estiment avoir ainsi récolté quelque 1600 $ pour Centraide.
« Nous voulions démontrer un plus grand esprit de communauté dans le centre commercial cette année, a indiqué Bonnie Wludyka, gestionnaire du Citi Plaza. Western s’est joint à nous et nous avons approché Intact Insurance, Alliance iCommunications, CIBC et Renaissance SPA pour qu’ils participent au concours de décoration de gâteaux. Nous avons eu beaucoup de plaisir et avons amassé quand même beaucoup d’argent. Nous avons démontré un bel esprit d’équipe. »
Philippe Morin, directeur de l’éducation permanente au Collège Boréal, était lui aussi satisfait du résultat de la journée. « Il y avait un petit quelque chose pour tout le monde, fait-il valoir. Nous avions même prévu des collations sans gluten. C’est pour une bonne cause. Cela a aussi rapproché les gens du centre commercial. Nous avons ri et nous sommes amusés tout en ramassant de l’argent pour Centraide. »
« Les résultats de la vente ont bien dépassé nos attentes, a ajouté Michele McKenzie de Centraide. C’était une journée réussie et nous n’aurions pas pu demander mieux. » Nous attendons avec impatience la prochaine édition de cet évènement qui célèbre la collaboration, la générosité, l’esprit d’équipe et les bons petits plats au profit d’une bonne cause.
Photo : De gauche à droite : Claudiz Gonzalez, Margaret Down et Lisa Philips.