Alexia Grousson

Le mardi 17 février, le Centre communautaire francophone de Sarnia-Lambton (CCFS) a célébré le Mardi gras dans une atmosphère carnavalesque, et une trentaine de participants sont venus partager un moment festif et gourmand.

Dans la tradition chrétienne, le Mardi gras, veille du mercredi des Cendres, marque l’entrée dans le carême, une période de 40 jours de recueillement avant Pâques.

Fidèle à cet esprit de rassemblement, le CCFS a souhaité offrir une activité ouverte à tous. « Dans les années précédentes, nous organisions une après-midi de jeux destinée aux aînés, puis nous l’avons intégré au café-causerie. Nous ne voulions pas limiter la diversité des participants, car l’activité est ouverte à toute la communauté », précise David Lauzier.

Les festivités ont débuté tôt le matin avec le café-causerie, au cours duquel les participants ont échangé les dernières nouvelles autour d’une boisson chaude. Le brunch a ensuite fait honneur aux traditions gourmandes associées au Mardi gras : crêpes à volonté, gaufres, saucisses, bacon, fruits frais et une variété de sirops, dont celui à l’érable. Des beignes fourrés et de petits éclairs au chocolat complétaient ce copieux menu, au grand plaisir des convives.

La salle, décorée aux couleurs jaune, mauve et vert, plongeait les invités dans une ambiance carnavalesque. Un kiosque photo, agrémenté d’accessoires tels que colliers et masques, permettait d’immortaliser la journée dans la bonne humeur.

Des jeux thématiques, notamment un concours de « flippage » de crêpes, un défi consistant à souffler des plumes sans les faire tomber de la table et un quiz sur les origines et les particularités du Mardi gras. Une liste d’écoute aux accents festifs diffusée sur Spotify rythmait l’ensemble des activités.

Bien que l’artiste Lise Michaud n’ait pas pu se joindre aux célébrations, l’enthousiasme des participants est demeuré intact. « De nouveaux membres sont venus. Cette activité est toujours un succès, on s’amuse beaucoup », conclut David Lauzier, satisfait de voir la tradition rassembler et séduire un public toujours plus diversifié.

Photo : Des participants ont immortalisé le moment au kiosque photo. (Crédit : CCFS)